1. هیدروکلوییدهای میکروبی"مروری بر کاربرد، مکانیسم و عملکرد آنها در فرمولاسیونهای غذایی"
المؤلف: / مولفان احسان مقدسکیا، محمد علیزاده، محمد رضایی,مقدسکيا
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: هيدرو کلوئيدها,مواد غذايي,مواد غذايي, -- تجزيه و آزمايش, -- ترکيب
رده :
۵۴۱
/
۳۴ ۵۱۳
م
۷۲۱
ه
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. هیدروکلوییدهای میکروبی"مروری بر کاربرد، مکانیسم و عملکرد آنها در فرمولاسیونهای غذایی"
المؤلف: / مولفان احسان مقدسکیا، محمد علیزاده، محمد رضایی,مقدسکيا
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع: هيدرو کلوئيدها,مواد غذايي,مواد غذايي, -- تجزيه و آزمايش, -- ترکيب
رده :
۵۴۱
/
۳۴ ۵۱۳
م
۷۲۱
ه
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)